Inscrições para o Summit Empreendedoras do Café de Santa Rita do Sapucaí
Santa Rita do Sapucaí vai receber, no dia 12 de maio, o “Summit Empreendedoras do Café 2023”, que visa impulsionar a inovação e a...
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Anna Openheimer
2 de jun. de 20222 min de leitura
Maturação do café
De forma geral, o ponto ideal de colheita vai muito além da cor dos frutos na lavoura. Sabemos que alternar entre variedades nos talhões...
74 visualizações1 comentário
Anna Openheimer
24 de mai. de 20222 min de leitura
24 de maio Dia Nacional do Café
O dia 24 de maio se comemora o Dia Nacional do Café, esta data celebra o início da colheita na maioria das regiões do país, e é muito...
21 visualizações1 comentário
Anna Openheimer
17 de mar. de 20223 min de leitura
Fermentação em cafés
Provavelmente você já deve ter escutado o termo café fermentado. Mas, o que seria esse processo e em que etapa do processamento ele está?...
168 visualizações1 comentário
Anna Openheimer
7 de mar. de 20221 min de leitura
Edição Raridade - 8 de março
O Dia Internacional da Mulher tem raízes históricas profundas e não poderíamos deixar de falar sobre por aqui, então aproveitamos para...
17 visualizações0 comentário
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