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Foto do escritorAnna Openheimer

3 Coquetéis com café *SEM ÁLCOOL*

Quem disse que sair para beber sem beber álcool precisa ser chato? Aqui, dicas de soft drinks e um frappé delicioso para brindar e aproveitar as tardes mais quentinhas de setembro!

Receitas fáceis e práticas para quem ama café gelado:


ESPRESSO TÔNICA

- 2 espressos curtos (60ml)

- água tônica (260ml)

- 1 limão espremido

- 1 rodela de limão para decorar

- gelo


Modo de preparo:

Faça os espressos em um recipiente com bico para despejar devagar.

Coloque bastante gelo no copo, água tônica e limão espremido deixando espaço para despejar o café.

Decore com uma rodela de limão.





SHAKERATO

- 1 espresso curto (30ml)

- 2 colheres de sopa de mel

- água com gás para completar

- ½ limão espremido

- gelo (4 cubos)

- 1 rodela de limão para decorar


Modo de preparo:

Misture o mel para derreter com o café ainda quente, depois, coloque todos os ingredientes, exceto a água com gás em uma coqueteleira e bata bastante até quebrar todas as pedras de gelo. Coloque em um copo alto e complete com água com gás.

Decore com uma rodela de limão.



FRAPPÉ DE CAFÉ

- café congelado em formas de gelo (4 cubos)

- 1 bola de sorvete de creme

- 150ml de leite

- calda de caramelo

- chantilly


Bata em um liquidificador os cubos de café congelado com sorvete e leite, decore uma taça com calda de caramelo, despeje e acrescente chantilly por cima.

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